Gợi Ý 7 Cách Chữa Bệnh Gout Bằng Đậu Xanh Đúng Cách

Cách chữa bệnh gout bằng đậu xanh có tác dụng giảm viêm và hỗ trợ thận trong việc thải trừ axit ở các khớp. Từ đó giúp giảm đau, sưng, dự phòng và hỗ trợ điều trị viêm khớp gout cấp. Ngoài ra nhờ tính mát và chứa nhiều thành phần có lợi, đậu xanh còn có tác dụng thanh nhiệt, lợi tiểu, giải độc, tăng cường sức khỏe, duy trì cấu trúc và chức năng xương khớp.

Công dụng của đậu xanh trong điều trị bệnh gout

Đậu xanh là một loại hạt giàu dinh dưỡng, được khuyên dùng cho những bệnh nhân mắc bệnh gout để cải thiện tình trạng.  Trong Y học cổ truyền, đậu xanh có tính mát, vị ngọt, có tác dụng giải độc cơ thể, thanh nhiệt, mát gan, lợi tiểu và tăng cường chức năng thải trừ axit uric của thận.

Ngoài ra nhờ các đặc tính có lợi, đậu xanh có tác dụng dưỡng âm trừ phiền, ích vị sinh tân. Mặt khác đậu xanh chứa ít nhân purin, có khả năng điều chỉnh nồng độ axit uric, điều trị bệnh thống phong (bệnh gút) và cải thiện các triệu chứng, bao gồm sưng, viêm và đau nhức khớp.

Theo Y học hiện đại, đậu xanh chứa nhiều thành phần dinh dưỡng không chỉ tốt cho sức khỏe mà còn tốt cho hệ thống xương khớp. Các thành phần dinh dưỡng được tìm thấy trong đậu xanh gồm: Chất xơ, protein thực vật, vitamin B1, vitamin K khoáng chất, chất chống oxy hóa và các hoạt chất giảm đau như flavonoid, axit caffeic, phenolic…

Nhờ chứa nhiều thành phần dinh dưỡng, việc sử dụng đậu xanh sẽ mang đến những lợi ích sau:

• Giảm đau và giảm viêm do gout: Các hoạt chất chống oxy hóa được tìm thấy trong đậu xanh (flavonoid, axit caffeic, phenolic…) có tác dụng vô hiệu hóa hoạt động của gốc tự do, ngăn ngừa và điều trị tổn thương ở khớp, mô sụn. Đồng thời phòng ngừa thoái hóa khớp sớm. Ngoài ra flavonoid có khả năng giảm đau và chống viêm mạnh, phù hợp với những bệnh nhân bị gout cấp hoặc viêm khớp gout cấp trong bệnh gout mãn tính.
• Giảm nồng độ axit uric trong máu: Đậu xanh chứa một lượng lớn chất xơ. Chất này có khả năng chuyển hóa protein, tăng khả năng bài tiết axit uric của thận. Bên cạnh đó thành phần dinh dưỡng này còn có tác dụng làm giảm và kiểm soát nồng độ axit uric trong máu, phòng ngừa các tinh thể tích tụ ở mô khớp. Từ đó giảm đau, giảm viêm và hạn chế các đợt viêm khớp cấp tính.
• Hỗ trợ và điều trị bệnh gout: Khả năng tăng cường chuyển hóa protein, giảm tích tụ axit uric của chất xơ sẽ giúp người bệnh hỗ trợ và điều trị bệnh gout hiệu quả.
• Duy trì cân nặng: Đậu xanh có thể giúp bạn giảm cân và duy trì cân nặng ở mức an toàn. Bởi các chất trong đậu xanh có khả năng làm tăng cảm giác no. Việc duy trì cân nặng ở mức an toàn sẽ giúp bạn giảm áp lực lên các khớp tổn thương. Từ đó giúp giảm đau và tạo điều kiện thuận lợi chữa lành các khớp viêm do gout.
• Duy trì sức khỏe và chức năng xương khớp: Thường xuyên ăn đậu xanh có thể giúp bạn bổ sung đủ lượng vitamin K và canxi cần thiết cho cơ thể. Trong khi đó cả hai chất này đều có khả năng đẩy nhanh tiến độ phục hồi khớp xương hư tổn, tăng mật độ xương, duy trì sức khỏe và chức năng xương khớp. Đồng thời giúp phòng ngừa bệnh loãng xương và thoái hóa xương khớp.
• Cải thiện hệ miễn dịch và chống viêm: Carotenoid và flavonoid trong đậu xanh có khả năng tăng cường sức khỏe tổng thể, cải thiện hệ miễn dịch, tăng khả năng chống viêm và chống nhiễm khuẩn của cơ thể. Ngoài ra hai hoạt chất này còn có khả năng chống lại tác động của gốc tự do và phòng ngừa đột quỵ.
• Giảm lo âu, căng thẳng: Lo âu, căng thẳng là những yếu tố góp phần kích thích bùng phát các đợt viêm khớp gout cấp. Đồng thời khiến bệnh gout chuyển biến xấu, khó kiểm soát và điều trị triệu chứng. Trong khi đó folate, carotenoids và flavonoids trong đậu xanh là những chất có khả năng giảm căng thẳng, hạn chế lo lắng và giảm trầm cảm.

Một số tác dụng khác của đậu xanh:

• Phòng ngừa sốc nhiệt và bảo vệ tế bào khỏi những tổn thương
• Bảo vệ dạ dày và tăng cường chức năng tiêu hóa. Từ đó giúp tăng cường chuyển hóa và loại bỏ nhanh các độc tố trong cơ thể.
• Giảm nguy cơ mắc bệnh trĩ, loét tiêu hóa, táo bón, trào ngược dạ dày thực quản
• Giảm cholesterol, giả nguy cơ mắc bệnh tim mạch và ổn định huyết áp
• Cải thiện thị giác, tăng cường thị lực và chức năng của mắt
• Làm chậm quá trình giải phóng lượng đường trong máu, giảm nguy cơ mắc và kiểm soát bệnh đái tháo đường
• Ổ định chức năng tiêu hóa, giảm áp lực lên dạ dày
• Phòng ngừa ung thư đại tràng, ung thư dạ dày
• Hỗ trợ sức khỏe thai kỳ và nuôi dưỡng thai nhi.

Hướng dẫn cách chữa bệnh gout bằng đậu xanh nhanh đỡ

Người bệnh có thể sử dụng đậu xanh chữa bệnh gout với nhiều cách khác nhau. Cụ thể:

1. Cách sử dụng đậu xanh nguyên vỏ chữa bệnh gout và cải thiện triệu chứng

Tác dụng: 

• Thanh nhiệt, giải độc cơ thể
• Tăng khả năng chuyển hóa protein và thải trừ axit uric của thận
• Giảm nồng độ axit uric trong máu, giảm triệu chứng viêm và sưng ở các khớp
• Phòng ngừa và hỗ trợ điều trị bệnh
• Phòng ngừa viêm khớp gout cấp tính.

Nguyên liệu:

• 200- 300 gram đậu xanh

Cách thực hiện:

• Đậu xanh để nguyên vỏ và mang rửa sạch
• Ngâm đậu xanh trong nước khoảng tiếng đồng hồ
• Ninh nhừ đậu xanh với một lít nước
• Ăn đậu xanh và uống hết nước khi còn ấm nóng
• Ăn đậu xanh mỗi ngày để cải thiện bệnh lý.

2. Cách chữa bệnh gout bằng nước đậu xanh rang

Tác dụng:

• Tăng khả năng bài tiết và đào thải axit uric của thận
• Điều hòa thân nhiệt
• Mát gan, giải độc
• Giảm nồng độ axit uric trong máu, hạn chế sự kết tủa và tích tụ các tinh thể nhỏ pử mô khớp
• Giảm viêm và cải thiện cảm giác sưng đau do gout.

Nguyên liệu:

• 200mg đậu xanh nguyên vỏ
• 2 lít nước.

Cách thực hiện:

• Rửa sạch, để ráo đậu xanh
• Rang đậu xanh trên chảo cho đến khi ngậy mùi thơm, vỏ ngoài đậu xanh ngã vàng
• Cho hết đậu xanh vào nồi và nấu cùng với 2 lít nước
• Uống hết nước đậu xanh để thay nước lọc. Đồng thời ăn hết phần bã
• Uống nước đậu xanh rang thay nước lọc mỗi ngày hoặc uống cách ngày. Kiên trì sử dụng sẽ nhận thấy các triệu chứng của bệnh gout thuyên giảm đáng kể.

3. Cách chữa bệnh gout bằng ngũ cốc đậu xanh

Tác dụng:

• Mát gan, giải độc cơ thể
• Tăng cường sức đề kháng, hỗ trợ tiêu hóa và tăng cường chuyển hóa protein
• Giảm và phòng ngừa axit uric huyết tăng cao
• Chống viêm khớp và giảm đau khớp do bệnh gout
• Tăng cường chức năng thận, đào thải axit uric dư thừa
• Tăng cường bổ sung chất dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe tổng thể
• Hỗ trợ điều trị bệnh gout

Nguyên liệu: 

• 200 gram đậu xanh
• 200 gram đậu nành
• 200 gram đậu đỏ
• 200 gram đậu đen
• 200 gram gạo lứt.

 Cách thực hiện:

• Rửa sạch các loại đậu và gạo lứt, để ráo nước
• Cho nguyên liệu vào chảo, rang nóng đến khi ngậy mùi thơm
• Cho vào máy xay và xay thành bột mịn
•  Bảo bảo bột thuốc trong lọ thủy tinh, đậy kín nắp
• Khi cần lấy 2 muỗng ngũ cốc pha với 300ml nước ấm
• Thêm một ít đường hoặc sữa để tăng hương vị
• Uống ngũ cốc khi còn ấm nóng
• Mỗi ngày uống 2 lần (sáng, tối).

Đừng Bỏ Lỡ: 5 Mẹo chữa bệnh gout bằng rau cải bẹ xanh đơn giản tại nhà

4. Cách nấu cháo đậu xanh điều trị bệnh gout

Tác dụng:

• Bổ sung chất dinh dưỡng, tăng năng lượng và tăng cường sức khỏe tổng thể
• Hạn chế phát sinh và giảm mức độ nghiêm trọng của bệnh gout (viêm khớp, sưng và đau khớp)
• Giảm nguy cơ dư thừa axit uric
• Tăng khả năng bài tiết và thải độc của thận.

Nguyên liệu:

• 100 gram đậu xanh còn vỏ
• 50 gram gạo ngon
• Gia vị.

Cách thực hiện:

• Vo gạo và rửa sạch đậu xanh
• Ninh nhừ đậu xanh và gạo cùng với 1 lít nước
• Nêm nếm gia vị vừa ăn
• Ăn nóng
• Để cải thiện bệnh gout, người bệnh nên ăn cháo đậu xanh 3 lần mỗi tuần.

5. Cách dự phòng và chữa bệnh gout bằng sữa đậu xanh

Tác dụng:

• Cung cấp canxi cần thiết giúp nâng cao sức khỏe xương khớp, tăng khả năng chữa lành tổn thương khớp
• Tăng mật độ xương
• Phòng ngừa loãng xương và thoái hóa khớp
• Tăng khả năng thải trừ axit uric và độc tố trong cơ thể
•  Phòng ngừa và hỗ trợ điều trị bệnh gout
• Cải thiện đau và viêm khớp do gout.

Nguyên liệu:

• Đậu xanh
• Sữa đặc hoặc nước cốt dừa
• Đường.

Cách thực hiện:

• Rửa sạch và ninh nhừ đậu xanh
• Cho đậu xanh vào máy và xay nhuyễn
• Thêm sữa đặc hoặc nước cốt dừa, khuấy đều
• Đun nóng hỗn hợp trong 5 phút
• Thêm đường để tăng hương vị
• Mỗi ngày uống từ 1 – 2 ly sữa đậu xanh mỗi ngày, nên uống sữa ấm.

6. Cách dùng đậu xanh kết hợp đậu đũa chữa bệnh gout

Tác dụng:

• Tăng khả năng chuyển hóa và thải trừ axit uric
• Cải thiện chức năng thận và nâng cao sức khỏe
• Thanh nhiệt giải độc
• Tiêu thũng giảm đau
• Hỗ trợ điều trị axit máu cao
• Phòng ngừa và hỗ trợ điều trị bệnh gout.

Nguyên liệu:

• 20 gram đậu xanh
• 30 gram đậu đũa
• 10 gram lá sen tươi
• 30 gram hoa sen khô.

Cách thực hiện: 

• Vo sạch và ngâm nước đậu xanh
• Rửa sạch đậu đũa và thái đoạn
• Đun nóng đậu xanh và đậu đũa cùng với 500ml nước
• Sau 15 phút, thêm lá sen tươi và khô, tiếp tục đun thêm 5 phút
• Lọc lấy nước đậu xanh – đậu đũa, không dùng bã
• Thêm một ít đường trắng
• Uống hết trong ngày.

Xem Thêm: 3 Cách dùng cây mật nhân chữa bệnh gout hiệu quả, an toàn

7. Cách chữa bệnh gout bằng chè đậu xanh – phổ tai

Tác dụng:

• Mát gan, thanh nhiệt và giải độc cơ thể
• Bồi bổ cơ thể, giảm lo âu và kiểm soát căng thẳng
• Tăng cường sức khỏe tổng thể
• Cải thiện vị giác và hệ tiêu hóa
• Tăng khả năng điều trị bệnh gout
• Giảm axit uric, giảm viêm và đau khớp do gout
• Hạn chế bùng phát cơn gout cấp.

Nguyên liệu:

• 80 gram đậu xanh
• 60 gram phổ tai
• 100 gram gạo
• 5 gram vỏ quýt

Cách thực hiện:

• Phổ tai ngâm nước, sao đó rửa sạch và thái sợi
• Ngậm mềm và rửa sạch vỏ quýt
• Rửa sạch gạo và đậu xanh
• Đun sôi các nguyên liệu với 1 lít nước bằng lửa mạch
• Sau đó hạ lửa và tiếp tục ninh để thành chè
• Thêm đường, đun sôi lại và tắt bếp
• Ăn nóng hoặc bảo quản trong tủ lạnh để dùng dần
• Nên ăn mỗi lần 1 chén chè đậu xanh – phổ tai, ăn 2 lần mỗi ngày.

Những điều cần lưu ý khi áp dụng cách chữa bệnh gout bằng đậu xanh

Để tăng hiệu quả điều trị và đảm bảo an toàn, người bệnh cần lưu ý một số điều trước khi áp dụng cách chữa bệnh gout bằng đậu xanh. Cụ thể:

• Thận trọng khi áp dụng cách chữa bệnh gout bằng đậu xanh cho người có huyết áp thấp. Vì tính mát và các chất trong đậu xanh có thể gây hạ huyết áp.
• Nên sử dụng đậu xanh cách 2 – 3 giờ trước và sau khi dùng thuốc trị bệnh gout. Vì đậu xanh có khả năng làm giảm hiệu quả chữa bệnh của những loại thuốc này. Tham khảo ý kiến bác sĩ về việc sử dụng đậu xanh trong thời gian chữa gout bằng thuốc.
• Nếu không đạt hiệu quả sau 14 ngày áp dụng, người bệnh không nên tiếp tục dùng đậu xanh. Hãy sử dụng các phương pháp điều trị khác theo hướng dẫn của bác sĩ.
• Trong thời gian sử dụng đậu xanh, người bệnh nên uống nhiều nước và áp dụng chế độ ăn uống cho người bị gout (ăn nhiều rau xanh, trái cây, thực phẩm giàu chất chống oxy hóa) để tăng hiệu quả thải trừ axit uric và chữa bệnh.
• Không nên uống rượu, bia trong thời gian điều trị bệnh gout.
• Ngủ đủ giấc, kiểm soát căng thẳng, sinh hoạt lành mạnh và duy trì luyện tập thể chất trong thời gian dùng đậu xanh chữa gout. Vì điều này có thể làm tăng hiệu quả điều trị bệnh, sớm khắc phục triệu chứng, tăng cường sức khỏe và độ linh hoạt của xương khớp.

Bài viết là thông tin về công dụng và hướng dẫn cách chữa bệnh gout bằng đậu xanh nhanh đỡ. Với những thông tin này, người bệnh có thể kiểm soát nồng độ axit uric và điều trị bệnh gout đúng cách. Tuy nhiên ở trường hợp nặng, người bệnh nên dùng thêm thuốc Tây để cải thiện tình trạng và phòng ngừa rủi ro. Với người bệnh mãn tính, lương y Tuấn khuyên bệnh nhân nên tham khảo các bài thuốc nam để an toàn cho bệnh nhân. Bởi thuốc nam sử dụng thảo dược tự nhiên, tác dụng chuyên sâu, khi sử dụng lâu dài sẽ không gây ảnh hưởng đến sức khỏe người bệnh.

Có thể bạn quan tâm:

• Mẹo Trị Bệnh Gout Bằng Lá Tía Tô và Lưu Ý Khi Dùng
• Chữa Bệnh Gout Bằng Diện Chẩn Và Thông Tin Cần Biết